料理基本資料
所需時間:15分鐘 (無需事前準備)
食材總重量: 165g/人 (+番茄190g/人)
難度:♡♡♡♡♥
所需器材:煎鍋, 爐頭, 瓦斯 (煎鏟、刀子)
烹煮條件:無。簡單到不行。
食材
基本版食材
– 全聯漢堡包 60g/人
– 雞蛋 60g/人
– 午餐肉 45g/人
– 調味料: 油
豪華加菜
– 番茄一片 25g/人
事前準備
完全不用準備任何東西,通通現成的背上山去處理就好 (真輕鬆🥰)。推薦全聯賣的漢堡包,一個只要6塊又滿好吃的,常溫保存期限4天,非常適合帶上山。
上山烹煮流程
Step 1: 熱油鍋煎蛋。請原諒沒有不沾鍋就不太會煎蛋的我,但請不用擔心,賣相不佳美味依舊XD
Step 2: 切好、油煎午餐肉。為了準備長天數縱走,最近都主打完全不用保冰系統的菜單,因此選用午餐肉取代漢堡排/肉片/火腿/培根各種不能放置在常溫之下的食材。加上午餐肉本身有足夠鹹味,完全不需要處理或再加其他調味料,又省了一個小煩惱。
這次小盒200g的午餐肉厚切了4片,如果要做5人份也完全是夠的哦!
Step 3: 將所有食材擺好拍照。喔不是啦,是把蛋、肉(、番茄)夾進漢堡包裡,就完成啦!是不是簡單到這篇都不想看了QQ
最後泡杯咖啡,配著日出吃早餐,是不是人生無憾?
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